> направление подписать у Hausartz я думаю не проблема
Вот-вот. И никая доп. страховка вам не нужна - молодым (как вы) Kur назначают без проблем, ибо их (Kur Personal) достали уже пенсионеры, у которых и так всё в их домах престарелых имеется 
А молодёжь часто либо стесняется направление попросить, либо банально боится потерять работу 