Я тоже привыкла варить мокку в кофеварке по типу бьялетти, и своих бабушек, дедушек, родителей дома приучила.
Эти Mokakanne довольно просты в использовании, правил всего 3:
-полностью заполнить ситечко, но ни в коем случае не спрессовывать
-варить на маленьком или среднем огне
-как только "зашкворчит", убирать с плиты (иначе будет вкус "горелого" кофе)
Ну и как при любом методе приготовления кофе, важно выбрать оптимальную степень помола. В случае с Mokakanne следует выбирать что-то среднее, т к слишком мелко молотый кофе будет вымываться водой, а кофе грубого помола не успеет раскрыть весь аромат.
