Котопес, а где кататься собираетесь? На местах полно лыжных школ.
Например, в Bad Gastein'e в г-це Элизабетпарк манагер - русский, у него всегда русскоговорящие гости. Думаю, и тренер русскоговорящий там есть, напишите, узнайте.
Я летом снова там была, гостиница - отличная, кухня - замечательная.
А зимой ещё должно быть круче!
UPD
ФИО и контактные данные манагера - в ЛС 