> как обстоят дела в австрии с физиотерапевтическими кабинетами? Встречаются ли частные кабинеты, где за деньги можно получить сеанс физиотерапевтического лечения, профессиональный лечебный массаж?
Есть и частные физиотерапевты, есть и физиотерапия при практиках у ортопеда. И конечно, при больницах.
> Как, где и на каких условиях человек (окромя больших шпиталей по назначению своего лечащего врача) может получить такие услуги, как например: ударно-волновая терапия, фонофорез, магнитолечение, лечебная физкультура(ЛФК)?
Нужно смотреть 
Но например ЛФК - даже индивидуальную - я получала по назначению домашнего врача за счёт страховки. Как и массажи, электротерапию и "растяжку".
Была несколько раз в санаториях - добавлю что серьёзного у меня (тьфу-тьфу-тьфу) ничего нет, просто возрастные измениения
Условия и порядок оплаты правда немного отличаются - например у госслужащих и предпринимателей страховка лучше.
> есть ли более-менее серьёзные организации, по индивидуальному подбору/изготовлению ортопедических стелек, вкладышей, обуви или иных приспособлений
Есть, и немало. Вкладыши я получаю раз в год бесплатно – у меня плоскостопие.
Вкладыши мне изготавливают здесь: heindl-bandagist.at