Quantcast
Channel: Русский форум в Австрии
Viewing all articles
Browse latest Browse all 18900

Re: Скорая кулинарная помощь

$
0
0

> Во всех ты, Душенька, нарядах хороша!

Я люблю спаржу во всех ее вариантах исполнения. Правда, классических! big_smile

Из нее можно приготовить вкусное нежное велутэ (лучше из белой части), использовать вместе с грибами в качестве начинки для тарта или киша, добавить в омлет, запечь с беконом, скушать просто отварной с соусом провансаль или с соусом голландез с пашированым яйцом, пожарить в сырной панировке, а можно и немного замариновать в оливковом масле и винном уксусе с черным душистым перцем.

В каком виде лично я бы не стала есть спаржу? Наверное, с мягкими и полумягкими сырами, с дрожжевым тестом типа русских пирогов или пирожков и тушеную.


Viewing all articles
Browse latest Browse all 18900

Trending Articles