Vera тут в основном иностранцы платят в австрийском ВУЗе по 400 евро в семестр. Я бы поискала что бюджетнее, т. к. неизвестно, как скоро вернутся Вам затраченные средства.
Какая у Вас специализация? Мне кажется, стоило бы попробовать подать заявление на какой-нибудь исследовательский грант тут: Grants & Scholarships У них дэдлайны 2 раза в год. А можно ещё и стипендию на вес период обучения поискать, но это уже с языковым сертификатом.
С аспирантурами бывает и так, что человек платит, и когда платят ему - по обстоятельствам. Аспирант ведь выполняет работу по сути: классы иногда ведёт, за преподов задания выполняет. И учится попутно.
О бесплатных курсах немецкого я лично не слышала, т. е. в основном за свой счёт. Я учила немецкий сама как 3-й иностранный, поэтому несложно, тут его не выучить при наличии времени - грех.
Бакалавриат + магистратура - 5 лет жизни уйдёт, имхо, с Вашей базой совершенно не стоит, поднимайте планку. По работе: в ООН иногда нужны люди, там все юристы, тем более, Вы из России. Если будете инициативно продвигать проекты, есть шанс, что обратят внимание. А так всё непросто.